Encinas centenarias
Con centenares de encinas, tierras y pastos, cuidados y cultivados especialmente para la crianza del cerdo ibérico en libertad.
Alimentación natural
La bellota
Una alimentación saludable, de bellota y pasto, es la fuente del sabor y la gran calidad de los jamones CEX GRAN SELECCION.
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De encinas centenarias
La bellota
En Extremadura está la finca «El Chaparral», donde la bellota es el manjar que junto a los pastos del propio terreno, dan al cerdo ibérico, una crianza natural y saludable, con gran respeto por el animal y su entorno.
Natural y saludable
Una bellota exquisita, consumida durante la «temporada de la montanera y hasta que se acabe», además de la hierba y los pastos de la finca, esa es la alimentación natural, sana y equilibrada que necesita el cerdo para desarrollar un sabor inigualable, exquisito…
